猪肉价格下跌 为什么下跌？

　　猪肉在今年年初的时候还是比较贵的时候，近日猪肉价格一直在下跌，那么为什么猪肉价格一直下跌?养一头猪亏多少钱?下面我们一起来看看是怎么回事吧。

　　近期，饲料行业迎来了一波“涨价潮”。新希望、正邦科技、通威股份、正大集团、大北农等饲料企业陆续发布涨价通知，每吨价格上涨50元到100元之间，涉及浓缩料、乳猪料、鸡料、鱼料等多个饲料产品线。饲料企业涨价对养殖业产生了哪些影响?

　　安徽合肥：生猪存栏数增加 饲料消耗大

　　安徽省合肥市的养殖户庄学权，从事养猪业21年，是当地有名的养猪人，老庄介绍说，去年是养猪利润高的一年，很多中小养殖户会在今年都争着养，这就造成了现在存栏量增加很快。 相关数据也显示，我国能繁母猪存栏数在快速回升，由2019年9月底的1913万头增加到今年6月底的4564万头，扩增了2.3倍。能繁母猪大量增加，就意味着生猪的供给也在增加，这就造成了生猪价格大幅下跌。

　　安徽省合肥市生猪养殖户庄学权：从母猪存栏到生产量，就扩大了五分之二，我往年正常存栏超3000头，今年正常存栏是超5000头。一般都压栏的比较多一点，都想等回归价格，有可能越等亏得越多，猪养得越大亏得越多。

　　老庄告诉记者，往年一头猪出栏需要700斤饲料，但今年只多不少。眼下他就有2000头猪到了出栏的时候，现在卖猪亏本，只能继续养着，每天需要消耗更多的饲料，以往每周进一次饲料，今年4月份开始每周要进两次。老庄总是随身携带一个账本，账本里清楚地记录了三年来的每一笔饲料的进货价，老庄打开账本给记者算了一笔账。

　　安徽省合肥市生猪养殖户庄学权：2019年2月12日，玉米2020元每吨;2020年4月，2100元一吨;真正涨价从2020年6月份开始;昨天拉回来的是超2900元每吨，应该是与去年同期相差500元一吨的玉米原粮。

　　不仅玉米的价格居高不下，豆粕价格最近已经创出了历史高位，养殖户的到手价超过了每吨4000元，再叠加8月底各家饲料厂纷纷提价，混合猪饲料每吨提价100元。不少养殖户表示，目前生猪的收购价跌破了成本线，把猪卖掉也亏，养着还是亏。

　　安徽省定远县生猪养殖户陈世建：现在30斤的小猪才三百多元，小猪我们养到30斤的成本应该为600元，相差将近一半了。

　　安徽省合肥市生猪养殖户庄学权：今天的肥猪价每斤是6.1元、6.2元，我们的养殖成本最低每斤8.5元，我们卖每斤猪一斤至少亏2元，一头猪200斤就要亏400元，一头猪如果两百几十斤就要亏500元。

　　原材料价格高 饲料企业增收不增利

　　生猪存栏快速回升，也意味着饲料消耗大幅增加，这给饲料加工企业带来了不错的市场销量，那么饲料生产企业为何还要涨价呢? 在安徽省合肥市的大北农饲料生产基地的成品仓库，仓库保管员正在忙着饲料出库前的核验工作，她告诉记者，当下饲料的出库速度加快不少，饲料成品基本上一个星期会周转一次。

　　负责人介绍，饲料的成本中，玉米约占六成，豆粕占两成。玉米的现货价格每吨上涨了400元，豆粕则逼近吨价4000元的区间，较去年同期吨价上涨超过800元，虽然今年他们的出货量提升了三成，但由于原材料持续高位，无奈之下，只能提升饲料的销售价格，以缓解成本压力。多家饲料企业先后发布了产品提价公告，饲料产品普遍提价50-100元。

　　事实上，今年饲料行业经历了多轮价格调整，但相关企业却增收不增利。从2021年中报来看，饲料行业上半年营业收入普遍提升，海大集团、新希望和大北农的饲料业务营业收入分别为338.5亿元、328.3亿元、112.1亿元，同比增长均超了四成。

　　受原料价格高位和其他因素的影响，饲料板块上市公司的毛利率多数出现下滑，市值排名前三的饲料企业，经营毛利率分别为：海大集团10.30%、新希望6.92%和大北农13.58%，较去年同期分别下降了1.52%、0.95%和5.25%。 记者在采访中了解到，这个饲料厂已经减少了玉米和豆粕的原料库存，目前玉米库存只有2000吨，仅相当于去年同期的三分之一，豆粕的库存也已经降至1000吨以下，仅够厂里十天的生产需求。

　　大北农安徽区采购经理朱忠良：现在我们就是维持低库存运作，因为现在新玉米上市，整个价格处于一个下行的阶段，目前来看估计还会再下行每吨100多元左右，所以为了保证企业的利润，我们是保持低库存运作。新玉米上市将缓解供应压力

　　业内人士：玉米价格仍将维持高位

　　下游需求持续放量，饲料生产企业加班加点生产，很大程度上拉动了玉米原料的需求。进入十月份，我国各大玉米主产区陆续开始收获，今年玉米的产量如何?新玉米上市以后会对市场产生什么影响呢?

　　在河北省保定市徐水区南张丰村，连片的玉米正在收获，当地的种植户卢虎告诉记者，他今年种植的1000亩玉米，长势良好，新玉米的收购价要好于去年。

　　河北省保定市徐水区种植户卢虎：去年每斤带芯湿玉米四毛五，今年每斤带芯湿玉米五毛五。现在人们是抢种秋冬麦，非常着急。

　　记者了解到，今年徐水区种植玉米超过42万亩，虽然相比去年变化不大，但今年玉米产量要好于去年。种植户告诉记者，一斤带芯的湿玉米，经过晾晒，烘干脱粒等工序，可以产出4两干玉米，今年当地的亩产约合干玉米1000斤左右。

　　安徽省蚌埠市固镇县的86万亩玉米也已经完成了收获，虽然部分区域受到水灾的影响，但今年很多农户采用密植的方式，由以前的每亩4000株增加到6500株，确保了当季不减产。

　　相关数据显示，2021-2022年度，我国玉米种植面积6.40亿亩，较上年度增加2109万亩，增长3.4%。十月份，我国新玉米将大量收获上市，河南、山东、安徽、河北等玉米主产区，新季玉米的开秤均价在每斤1.15元至1.20元之间。 新玉米上市以后，将缓解需求端的压力，但长期来看，供应依然存在缺口。我国农业农村部8月份预测，今年玉米总需求约2.93亿吨，总产出加上进口，约2.91亿吨，玉米供需总缺口约200万吨。业内人士表示，下半年玉米价格仍会在高位震荡，叠加下游产业出现大面积亏损，饲料企业盈利或将继续承压。