海底捞是知名品牌火锅店，许多人都喜欢去海底捞吃饭，一般来说，知名品牌餐店的食品卫生大家都觉得是比较好的。可是近日，有消费者在济南海底捞就餐，没想到点的乌鸡卷中吃出了硬质塑料片，现在海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉，通告称将负全部责任。

对于海底捞，一直以来是备受消费者的喜爱，毕竟海底捞是以味道地道、选择自由、服务好等标签，吸引了大家的青睐。但是现在，因消费者乌鸡卷中吃出塑料，海底捞回应此事了，已确定事件是因为在工厂罐装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。

日前，因乌鸡卷中吃出塑料片，海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，提出本单免单并赔偿500元，消费者拒绝了，此事引起了众多人的热议当中。据悉，消费者当天下午出现胃部痉挛和便血，医生建议住院接受检查，就医记录称无法确定病因是否与饮食有关。如今海底捞方面称，会深刻反省自身管理上的疏漏，严格加强内部的生产流程规范和核查力度，避免发生此类事件。