韩国1棵白菜79元 为什么价格这么贵?

白菜是我们日常中最常吃的蔬菜的之一,而且在不同价格都会有所变化的。然而近日,因韩国1棵白菜79元引起了大家的热议当中,那么,白菜为什么价格这么贵呢?下面我们一起来了解下吧!

白菜走势行情
白菜走势行情

大家都知道白菜是韩国泡菜的主要原材料,现在是韩国家庭腌制越冬泡菜的季节。但今年韩国的白菜价格相当贵,增加了民众腌制泡菜的成本比往年增加了一半以上,导致不少人都放弃了腌制泡菜。

根据了解到,今年韩国因受到超长梅雨天气和多场台风侵袭,所以当地白菜出现了大面积减产,导致价格一路走高。截止到现在,韩国一棵白菜的零售价上涨至79元,相比起去年上涨了55%。

另外,由于白菜价格的暴涨,好多民众都是选择购买成品泡菜。同时,白菜等原材料严重缺货,外加生产成本暴涨,如今有很多韩国泡菜工厂停工,引起了市场供需失衡的状况。据介绍,韩国部分泡菜增大了进口量,而进口泡菜中九成以上来自中国。

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