永辉超市就食品安全问题致歉 永辉超市到底怎么了？

　　有网友质问，“为什么可以做到如此理直气壮”，也有网友表示，“是不是还要给你们发奖金”。显然，众多网友对永辉超市的回应并不买账，顿时冲上微博热搜。永辉超市错了就是错了，老老实实认错、认认真真整改才是上策，让人大跌眼镜的是，其非但不正视自身问题，反而找各种借口开脱，让人感到寒心和反感。

　　对此，新华网一篇评论文章指出，如此敷衍，永辉超市如何“永辉”?昨晚，上交所对永辉超市下发监管工作函，就媒体报道相关事项明确监管要求。同日晚，永辉超市发布公告称，公司已成立专项自查小组，对发生的食品安全问题道歉，管理层也将对该事件自查自纠、深刻反省。

　　公告还表示，公司将对超市食品安全制度及流程进行全方位核查，完善治理体系建设。对采购进货执行查验供货商的合法资质证明及索证索票资料，加强上游供应链管理，对商品尤其是生鲜产品进行全面抽检。

　　话说，民以食为天，食以安为先，食品安全是从事食品生产、运输和销售的企业的生命线，再怎么重视也不为过。遗憾的是，永辉超市表现实在难以让人满意、放心。不仅在于其成为食品安全抽检黑榜常客，更在于其所谓的反思、整改似乎流于表面，陷入“发现问题-改正问题-又发现问题-又改正问题”的循环。

　　在我看来，永辉超市在食品安全上屡次翻车，不仅暴露其在产品安全管控上存在漏洞和疏失，更让人质疑其每次整改都不到位、彻底，给外界一种敷衍、蒙混过关的印象。希望此次永辉超市公开道歉并承诺自查自纠，能真正说到做到，而不是又演变为临时抱佛脚，只期盼风声尽早过去和公众遗忘。

　　衷心希望永辉超市可以少些推诿、多些负责，多站在消费者的角度看待问题、整改问题。当然，“舌尖上的安全”需要全社会共同捍卫，除了永辉超市自律之外，食品产业链上的生产、运输等企业也应引以为戒，强化食品安全管理;监管部门在加大监督检查力度之余，也应对屡教不改、问题频出的企业严惩不贷;消费者在发现食品安全问题时，不应忍气吞声或息事宁人，而应主动投诉举报。

　　总之，无论是企业还是个人，绝不能把食品安全当作儿戏，“舌尖上的安全”需要永远警钟长鸣。对于永辉超市来说，想要实现持续高质量发展，必须时刻绷紧食品安全这根弦，既不能有半点马虎，也不能留有任何死角，才能对得起“民生超市、百姓永辉”等美誉，才能重新赢得消费者信任。